No exemplo abaixo usamos o protocolo POP (menos indicado), neste protocolo não há sincronização das mensagens, mas sim o download, as alterações feitas no Outlook (incluindo mensagens enviadas) não serão sincronizadas com a web.
1. Ativar o POP no Gmail (Engrenagem canto superior direito > Mostrar todas as configurações > Encaminhamento e POP/IMAP). No campo "Download POP" selecione "Ativar POP para todos os e-mails” se deseja que todos os e-mails de sua conta sejam baixados ou "Ativar POP para e-mails que chegarem a partir de agora" se deseja que apenas e-mails recebidos daí em diante sejam baixados para o Outlook. Por segurança na opção "2. Quando as mensagens são acessadas com o POP" o recomendado é que as mensagens baixadas pelo Outlook sejam mantidas no Gmail, mantendo assim sempre uma cópia de segurança. Não se esqueça de clicar em Salvar Alterações quando terminar;
2. Para o login no Outlook é necessário gerar uma senha de App, no link a seguir como realizar tal processo: clique aqui
3. Abra o Outlook;
4. Clique em "Arquivo", "Configurações da conta" e depois novamente em "Configurações da conta";
5. Clique em "Novo";
6. Selecione "Configuração manual ou tipos de servidor adicionais" e clique em "Avançar";
7. Selecione "Pop ou Imap" e clique em "Avançar";
8. Configurações: nome, endereço de e-mail completo (incluindo "@seu_dominio.com"). No menu suspenso Tipo de conta, selecione POP3; digite os nomes de servidor de entrada e de saída: pop.gmail.com e smtp.gmail.com respectivamente. No campo "Nome de usuário", forneça seu endereço do Gmail completo, incluindo "@seu_dominio.com";
9. Em "Entregar novas mensagens para:" selecione "Novo Arquivo de Dados do Outlook";
10. Clique em "Mais configurações";
Observação: Marcar a opção "Lembrar senha" é opcional.
11. Clique na aba "Servidor de saída" e marque "Meu servidor de saída (SMTP) requer autenticação" e deixe marcada a opção "Usar mesmas configurações de entrada de e-mails";
12. Clique na aba "Avançado";
13. Nas opções de criptografia, marque "Este servidor requer uma conexão criptografada (SSL)" em "Servidor de entrada (POP3)" e TLS em "Servidor de saída (SMTP)", o servidor de entrada é 995 e o de saída 587 respectivamente;
Observação: Em "Entrada", marque "Deixar uma cópia das mensagens no servidor" e NÃO marque as opções logo abaixo "Remover do servidor após ... dias" e "Remover do servidor quando excluído de "Itens excluídos".
14. Clique em "OK";
15. Selecione a opção "Testar as Configurações da Conta", clicando no botão "Avançar";
16. Clique em "Avançar", será realizado o teste com as configurações;
17. Após a conclusão do teste, clique em "Fechar" e depois em concluir.